凉拌牛肚的家常做法 凉拌牛肚的家常做法窍门

时间:2023-07-16人气:作者:未知

凉拌牛肚的家常做法 凉拌牛肚的家常做法窍门

1、大葱洗净切段;红辣椒洗净切片;牛肚洗净,放入沸水中烫煮5分钟,捞出后刮除油脂;

2、把牛肚、料酒、大料、葱段、姜块同放至开水中,煮至牛肚熟烂,待凉后切片装盘;

3、食用前将红辣椒和剩下的葱切丝,撒在牛肚上,淋上调匀的酱油、盐、白糖、香油就可以了。

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