1、用料：濑尿虾1斤、葱段若干、姜丝/姜片适量。

2、买回来，洗干净。

3、锅中，放入半碗水，煮沸，放入姜，和少许葱段一起煮。

4、水沸放入濑尿虾，快熟的时候放入盐适量，少许胡椒粉。

5、很快就可以上碟了。真心简单好吃。