清蒸鱼几分钟能熟 清蒸鲈鱼蒸几分钟
时间：2024-05-23人气：作者：未知
1、鲈鱼的肉质细、稀，蒸煮的时间最短，一般在水滚开后上过，盖上锅盖蒸5~8分钟即可。而草鱼、鲤鱼等鱼的肉质相对老一些，需要蒸12分钟左右。清蒸鱼蒸煮的时间最好控制在15分钟以下，以免肉质过老，影响口感。
2、处理鱼。鱼除开要去鳞、去腮、去内脏之外，还要去除两边的腥线，不然蒸出来的鱼味道会很腥哦。
3、蒸鱼的时间。蒸鱼的时候，在鱼蒸到10分钟左右，就可以将盘子里面的水倒掉，加入姜片和葱段继续蒸5分钟。
4、蒸鱼的摆放。大家要注意，在蒸鱼的时候如果可以的话，用三根筷子架空鱼的下面，或者用架子也行，这样可以让鱼均匀受热。
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1、把洗净的罗非鱼放入碗里，放盐和料酒腌制十分钟。2、姜和辣椒切好放在碗里备用，以及薄荷也切好备用。3、锅里放入适量的水，把准备好的鱼放到锅里，然后加入生姜和辣椒，盖上锅盖，开大火煮十分钟，再转小火五分钟。4、最后鱼熟透
(0)人喜欢2024-05-23
1、将明虾洗净，剪掉胡须和脚，放入盘中。 2、将料酒、葱姜汁、精盐、白糖加入明虾中，腌溃入味。 3、将明虾放入容器内，放上葱段，姜片、入蒸锅内，蒸至熟透取出。拣去葱段、姜片不用。将蒸好的明虾放入铺有香菜的盘内即成。
(0)人喜欢2024-05-23
1、主料：鲫鱼（400克）。2、辅料：肥膘肉（50克），火腿肠（50克），冬笋（50克），香菇（干），（25克）。3、调料：盐（5克），料酒（25克）， 大葱（25克）， 姜（15克），味精（1克），白砂糖（10克），
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1、主料：土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片2、调味料：酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙3、土豆去皮，洗净切滚刀块，排骨切段备用。4、炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜，入冰糖炒至金黄色，再入排骨
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1、鲈鱼的肉质细、稀，蒸煮的时间最短，一般在水滚开后上过，盖上锅盖蒸5~8分钟即可。而草鱼、鲤鱼等鱼的肉质相对老一些，需要蒸12分钟左右。清蒸鱼蒸煮的时间最好控制在15分钟以下，以免肉质过老，影响口感。2、处理鱼。鱼除开
(0)人喜欢2024-05-23-
1、把洗净的罗非鱼放入碗里，放盐和料酒腌制十分钟。2、姜和辣椒切好放在碗里备用，以及薄荷也切好备用。3、锅里放入适量的水，把准备好的鱼放到锅里，然后加入生姜和辣椒，盖上锅盖，开大火煮十分钟，再转小火五分钟。4、最后鱼熟透
(0)人喜欢2024-05-23 -
1、将明虾洗净，剪掉胡须和脚，放入盘中。 2、将料酒、葱姜汁、精盐、白糖加入明虾中，腌溃入味。 3、将明虾放入容器内，放上葱段，姜片、入蒸锅内，蒸至熟透取出。拣去葱段、姜片不用。将蒸好的明虾放入铺有香菜的盘内即成。
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1、主料：鲫鱼（400克）。2、辅料：肥膘肉（50克），火腿肠（50克），冬笋（50克），香菇（干），（25克）。3、调料：盐（5克），料酒（25克）， 大葱（25克）， 姜（15克），味精（1克），白砂糖（10克），
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