柿子跟什么东西不能一起吃（柿子跟哪些东西不能一起吃）

时间：2023-12-23人气：作者：admin

秋季正是吃柿子的好时候，但是吃柿子的时候，也有很多的食物不能和柿子一起吃，那么柿子跟什么东西不能一起吃？吃柿子不能喝牛奶是真的吗？

红薯、海带、和一些酸性水果不能和柿子一起吃。

1、红薯：红薯当中有许多的淀粉，而柿子又含有许多的果酸，一旦果胶与胃酸相遇，凝结成硬块，是难以消化的。

2、海带：海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合，会生成不溶性的物质，有可能就会导致肠胃的不适。

3、酸性水果：像橘子、葡萄。柠檬这些水果当中含有一些酸性物质，和柿子一起食用后会分解，导致大量的酸性物质容易留在体内无法排出，容易引发消化不良。

是的。

吃完柿子最好不要再去喝牛奶，因为牛奶富含蛋白质，柿子当中又有含有比较多的鞣酸，柿子中的鞣酸与蛋白质可以相互发生反应，形成一些难以被消化吸收的沉淀物，从而导致蛋白质在体内的吸收出现障碍，并且容易形成结石，最好是吃了柿子两到三个小时后，再去喝牛奶比较好。

一般不建议带皮吃。

虽然柿子皮是可以吃的，但是这上面可能有些农药化学物质残留，食用后可能会对肠胃造成负担，还有就是柿子皮当中含有的鞣酸也比较多，经常吃很有可能会给胃部带来刺激，引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状，所以通常是不建议把柿子皮和柿子一起吃的。

1、看颜色：成熟的脆柿子外皮为黄色，未成熟的柿子是青色的。

2、看季节：柿子一般都是在10月份左右上市的，如果提前出现，一般是未熟的柿子或是被化学物质催熟的柿子。

3、摸软硬程度：成熟的柿子摸起来是有一点软的，而未成熟的柿子摸起来是比较硬的。

可以吃。

柿子富含微量元素钾和一些膳食纤维，是属于营养成分丰富的食物，对于高血压患者来讲，食用一定量的柿子还是有一定的好处的，一般高血压患者身体抵抗力较差，适量食用一些柿子可补充多种营养元素，还可以增强抵抗力和免疫力。