夏天到了又到了吃虾吃西瓜的季节，我喜欢把两个放在一起食用，想知道西瓜能喝虾一起吃吗？西瓜和虾一起吃有什么好处呢？

西瓜能和虾一起吃吗

西瓜能和虾一起适量食用。

在中医性味上而言，西瓜性寒，味甘，虾性温，味咸、甘，性味并不冲突；同时西瓜的主要成分是水分。碳水化合物、少量脂肪和蛋白质，而虾的主要成分是水分、蛋白质、脂肪酸、碳水化合物等，两者都含有矿物质和维生素，主要成分之间不会发生反应，降低营养价值，因此西瓜和虾可以一起食用。

西瓜和虾一起吃会产生砒霜吗

西瓜和虾一起吃不会产生砒霜。

网传西瓜中含有的维生素C会和虾中的五价坤发生氧化还原反应，生成三价坤，既砒霜的主要成分。但是西瓜中的维生素C含量不算高，每100克西瓜中仅含有5毫克的维生素C，按含量而言需要食用成百上千公斤西瓜和的虾才有致毒的可能，并且考虑吸收和食物影响，食用量就要更高了，因此人体食用西瓜和虾不会产生砒霜。

西瓜和虾一起吃有什么好处

生津

西瓜和虾中都含有一定的碳水化合物，食用可以促进唾液腺分泌，具有很好的生津作用。

增强抵抗力

西瓜中的维生素C含量高，食用之后可以吞噬细胞的能力，而虾中含有丰富的蛋白质，食用之后可以增加体液免疫的强度，因此食用西瓜和虾有增强抵抗力的作用。

促进好心情

虾中镁离子含量丰富，食用可以促进好心情，同时碳水化合物也能给人一种满足感，因此虾和西瓜一起吃可以促进好心情。

美容养颜

西瓜中含有的丰富的维生素，有促进黑色素代谢、增强皮肤抵抗力的作用，而虾中含有的蛋白质，可以为肌肤合成弹性蛋白提供原料，增强皮肤的弹性，因此可以美容养颜。

利尿

西瓜和虾都是矿物质含量丰富的食物，食用可以改善渗透压，促进体内水分和多余金属离子的排出，具有利尿排水的作用，虾还入肾经，有补肾的作用，因此一起食用还可以净化尿道。

吃虾和西瓜能吃多少

虾和西瓜一起吃的话，西瓜控制在400克左右，虾可以食用150克。

因为西瓜食用之后会增加脾胃的寒凉程度，降低脾胃的功能，因此食用西瓜之后不能食用太多不好消化的食物，以免出现消化不良的情况，所以西瓜吃400克左右，鲜虾吃150克左右就好了。

西瓜和虾一起吃怎么吃

1、西瓜和虾一起吃，可以吃完虾再吃西瓜，或者是吃饭的时候既吃西瓜也吃虾，或者是将西瓜打成西瓜汁，然后在吃饭的时候饮用。

2、也可以将西瓜皮和虾一起炒，将西瓜皮去红囊，去绿皮，切成条状，腌制一下，然后将虾炸熟和西瓜皮、生姜一起翻炒，炒熟之后加酱油、食盐、味精等调味即可食用。

什么人不能吃虾和西瓜

1、对虾或者是西瓜过敏的人群不能是虾或者西瓜，一旦食用会出现红肿、瘙痒、皮疹等不适情况，严重可能会有窒息的可能。

2、腹泻的人群不能吃西瓜，会加重腹泻的情况；也不能吃虾，此时肠胃功能很低，食用不易消化的虾容易加重腹泻的情况。

小贴士

西瓜和虾一起吃的时候不要用冷藏的方式处理西瓜，如果想吃冰镇的西瓜，可以将西瓜放在凉水中泡30分钟左右，吃起来也是凉凉的，因为冷藏的西瓜性味过于寒凉，食用会更加影响脾胃的功能，再食用不好消化的虾，会出现不适的情况。