时间:2024-05-26人气:作者:未知
1、鸡肉青菜粥:材料:大米50g、清水适量、香油几滴、鸡胸肉100g、姜1片、胡萝卜少许、生菜2片、生抽1勺、料酒1勺、盐适量。
2、做法:
(1)大米洗净后用水和几滴香油一起浸泡1个小时。
(2)鸡胸肉切成鸡肉丁,胡萝卜、姜和生菜都切成丝。
(3)把鸡肉丁和姜丝一起,放入生抽和料酒以及少许盐搅拌均匀,腌制半个小时。
(4)腌制好了之后跟胡萝卜还有生菜丝一起放入米中,直接开始煲粥就可以了。
1、糯米越泡会越泡越黏,包的粽子越好吃。换句话说,只要泡米的方法正确,包粽子的米泡越久越好,至少要泡3个小时左右。2、正确的做法是用清水浸没糯米,每天换2~3次水,浸泡几天后再包粽子,由于细胞吸水将细胞壁胀破,黏性成分释
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(0)人喜欢2024-05-261、薏米仁莲子粥(1)原材料:薏米仁150克,莲籽50克,大枣五颗,老冰糖15克,凉水1000ml。(2)作法:薏米仁清洗干净,用凉水侵泡三个钟头,捞起来控干水份。莲籽去莲心,用凉水清洗;大枣清洗削皮。锅内添加1000m
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