凉拌木耳菜怎么做 凉拌木耳菜

美食推荐2022-04-07 20:01:11未知

步骤1

食材:木耳菜400克、姜1块、红辣椒3个、蒜2瓣、小葱1根。辅料:盐1勺、鸡精1勺、生抽1勺、醋1勺、香油适量、白芝麻适量 。

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步骤2

木耳菜洗净沥干。

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步骤3

锅中倒入开水烧开后,放入木耳菜焯水后捞出沥干。

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步骤4

姜切末。

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步骤5

大蒜切蒜末。

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步骤6

红辣椒切圈。

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步骤7

小葱切葱花。

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步骤8

大碗中放入蒜末、姜末、放入少量开水调入盐、鸡精、生抽、醋、葱花、红椒圈。倒入香油适量。放入木耳菜、适量白芝麻。

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步骤9

拌匀装盘即可。

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