时间:2023-06-20人气:作者:未知
1、冻饺子,不需要提前解冻。因为解冻了的饺子软趴趴的,不好操作。还有饺子不要有裂口。
2、取一个碗,加入3汤匙油和9汤匙水,油水比例1:3,搅拌均匀。油最好用没有什么明显味道的,比如玉米油。
3、将饺子在碗里翻滚几下,确保饺子360度都有蘸到油水。
4、将饺子上多余的水甩掉,然后码好在空气炸锅的炸篮里。多余的水一定要甩掉,不然粘在炸篮上,一夹就扯烂了。180度先烤10分钟。
5、将烤了一次的饺子再次在碗里滚几圈,甩掉多余的水。
6、将第二次蘸过油水的饺子翻一个身,侧面躺着,再次烤5-8分钟,饺子大多烤一会,饺子小就少烤一会。
7、最后香香脆脆的烤饺子就好了。
1、食材准备:主料:去皮五花肉150克,青椒100g,小米椒50g。2、调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。3、制作步骤:将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗
(0)人喜欢2023-11-301、核桃炖蛋:一个鸡蛋一杯牛奶加糖搅均匀隔水炖好,出锅时撒上核桃。 2、双皮奶简易版:一杯牛奶一个蛋清打均加糖隔水炖至凝固 。 3、红薯炖奶:红薯蒸熟切块,加牛奶一杯,糖少许入碗大火炖滚,开锅打一个生鸡蛋,吃时搅 。
(0)人喜欢2023-11-301、准备材料:牛肉500克、味精2克、胡椒粉、八角、大葱各5克、葱、酒、酱油各25克、辣豆瓣酱20克、糖15克。2、牛肉切块,先用热水氽烫一下沥干水分待用。3、油烧热后将葱、姜爆香,再加入辣豆辨酱炒红,然后放入牛肉块翻炒
(0)人喜欢2023-11-301、蟹味菇先去掉不好的部分和根部,再清洗干净。2、锅里放适量的清水,加入少许盐,水开后倒入蟹味菇焯水断生,再投入凉水中,去除蘑菇的木屑味,沥干水分备用,猪肉切片,加入淀粉和料酒用手抓匀,腌制一会儿,去腥,炒锅里放入适量的
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