时间:2024-07-09人气:作者:未知
1、食材明细:小鳜鱼两条、盐5g、葱丝少许、姜丝少许、蒸鱼豉油适量、油少许、料酒少许。
2、鳜鱼去鳃去内脏洗净,在背上划几刀。
3、在鱼身上抹上少许盐和料酒,放上一半的姜丝 葱丝腌五分钟。
4、开水上锅蒸。
5、蒸熟后取出(大约15分钟左右)倒去多余水份,捡去葱丝和姜丝。
6、将蒸鱼豉油淋在鱼身上,放上剩余的葱丝和姜丝。
7、锅热倒入油烧热,将油浇在鱼身上即可食用。
1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。4、将银耳、冰糖(三两
(3)人喜欢2024-07-091、把牛里脊肉洗净用刀背拍松。2、放入容器中,用盐、黑胡椒碎、橄榄油和柠檬汁把肉的两面均匀的涂抹一遍,腌制至少一个小时以上。3、准备好所需的配菜,西兰花掰成小把,胡萝卜切片,土豆切成小块。4、锅中添适量清水烧开后,滴入几
(2)人喜欢2024-07-091、鸡腿菇切片,瘦肉切丝,切片的生姜和蒜放入油锅中爆香。2、然后倒入猪肉翻炒,加入黄酒、生抽继续翻炒。3、最后把鸡腿菇放一起翻炒,熟透以后就可以出锅,这样超好吃的鸡腿菇炒肉就完成了。4、鸡腿菇,学名是毛头鬼伞,因其形如鸡
(2)人喜欢2024-07-091、黄鱼洗净,在背上肉厚的地方划一刀,方便入味,如果鱼很大,就在鱼身上打一字花刀。2、处理好的鱼放在盘子里,加盐、胡椒粉、料酒、姜片和葱段腌制15分钟入味。3、准备一份辅料:笋、泡椒、生姜,香葱切丝,青豆洗净,没有可不要
(3)人喜欢2024-07-091、食材明细:小鳜鱼两条、盐5g、葱丝少许、姜丝少许、蒸鱼豉油适量、油少许、料酒少许。2、鳜鱼去鳃去内脏洗净,在背上划几刀。3、在鱼身上抹上少许盐和料酒,放上一半的姜丝 葱丝腌五分钟。4、开水上锅蒸。5、蒸熟后取出(大约
(0)人喜欢2024-07-091、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。4、将银耳、冰糖(三两
(3)人喜欢2024-07-091、把牛里脊肉洗净用刀背拍松。2、放入容器中,用盐、黑胡椒碎、橄榄油和柠檬汁把肉的两面均匀的涂抹一遍,腌制至少一个小时以上。3、准备好所需的配菜,西兰花掰成小把,胡萝卜切片,土豆切成小块。4、锅中添适量清水烧开后,滴入几
(2)人喜欢2024-07-091、鸡腿菇切片,瘦肉切丝,切片的生姜和蒜放入油锅中爆香。2、然后倒入猪肉翻炒,加入黄酒、生抽继续翻炒。3、最后把鸡腿菇放一起翻炒,熟透以后就可以出锅,这样超好吃的鸡腿菇炒肉就完成了。4、鸡腿菇,学名是毛头鬼伞,因其形如鸡
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