鸡骨草的营养价值

美食推荐2022-03-02 20:25:19admin

鸡骨草,中药名。为豆科植物广州相思子的干燥全株。甘、微苦,凉。有利湿退黄,清热解毒,疏肝止痛之功效。常用于湿热黄疽,胁肋不舒,胃脘胀痛,乳痈肿痛。鸡骨草还可在春夏潮湿季节用来煲汤作食疗。

鸡骨草的营养成分

鸡骨草含有胆碱、粗皂甙、相思子碱、大黄酚、硬脂酸等成分,富含粗皂甙对四氯化碳所致肝损伤有显著保护效果,具有清热利湿的功能。

促进肠胃功能

鸡骨草种的还有多种酶能提高肠胃的消化能力,促进肠胃功能正常运作。

解毒止痛

鸡骨草具有解毒止痛的功效,能够用于治疗胃痛、乳房胀痛、跌打肿痛等各种疼痛。同时还能用于虫蛇咬伤的医治。

祛湿功能

鸡骨草有一定的祛湿功能,所以夏季体内湿气较重,常用鸡骨草煎水服用去除体内湿热。

预防肝硬化

鸡骨草能有效预防肝硬化。对于肝硬化腹水,肝炎后肝硬化失代偿期、常见腹水、肝掌、蜘蛛痣、白蛋白、球蛋白比例倒置等疾病,鸡骨草有一定的缓和作用。

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