糖醋蒜苔的家常做法与注意事项（糖醋蒜苔的家常做法与注意事项）
时间：2023-12-02人气：作者：未知
1、材料：蒜苔，陈醋，食盐，白糖，
2、新鲜蒜苔用清水处理干净，控干水分的蒜苔用刀切成两段。锅内放清水，烧开后加入食盐，盛出放在一边放凉至水温40-50度左右。将切好的蒜苔放在食盐水中，浸泡4个小时。然后捞出，沥干水分。把蒜苔平铺在阴凉通风处晾干水分。
3、锅内放入清水，倒入适量的陈醋、食盐、白糖，开火熬制2-3分钟，形成糖醋汁。
4、熬制好的糖醋汁倒入干净无油的盆里，放至冷却。把晾干的蒜苔放到干净无油密封的容器里，然后倒入冷却的糖醋汁。盖好密封盖，放至冰箱里保存就好。
5、美味的糖醋蒜苔就制作好了，腌好的蒜苔一般第二天就可以食用，可以配粥也可以炒菜吃。需要注意的是食用时要用无油的筷子取出。
最新文章
1、原料：意面100g、西红柿2个、肉末80g、葱蒜、老抽、盐、鸡精。2、首先将意面煮熟，捞出过凉水。3、起锅烧油，炒香葱蒜，下肉末炒至变色后，加老抽翻炒上色，再加入西红柿丁，炒出汤汁。4、接着加入意面，加盐翻炒均匀，出
(0)人喜欢2023-12-02
1、食材：年糕70克、面条50克、1勺芝麻、1勺烧烤料、半勺孜然、葱花2克。2、首先需要将细面条把年糕缠绕起来固定好。3、然后起锅，油温达到七成热时，将缠绕好的年糕下锅，小火炸至焦脆出锅。4、锅留底油放入芝麻、烧烤料和孜
(0)人喜欢2023-12-02
1、食材：豆奶300ml、细砂糖2汤匙+1茶匙、香草荚/香草精1只/1ml、柠檬(皮屑)1/2颗、玉米淀粉30g、核桃15g、腰果15g、蜂蜜2汤匙、黄油5g、水500ml。2、核桃、腰果入沸水煮1min。3、煮好的坚果
(0)人喜欢2023-12-02
1、首先用刀子把鸡肠割开，把里面的脏东西翻出来，用水冲洗干净。2、接着用食盐搓洗，去掉鸡肠里的滑滑的粘液;然后又用水淀粉来搓洗，也是为了去掉粘液。3、最后用料酒浸一会再用清水冲洗干净后，烧滚水，把鸡肠放进滚烫的热水中烫熟
(0)人喜欢2023-12-02
1、材料：蒜苔，陈醋，食盐，白糖，2、新鲜蒜苔用清水处理干净，控干水分的蒜苔用刀切成两段。锅内放清水，烧开后加入食盐，盛出放在一边放凉至水温40-50度左右。将切好的蒜苔放在食盐水中，浸泡4个小时。然后捞出，沥干水分。把
(0)人喜欢2023-12-02-
1、原料：意面100g、西红柿2个、肉末80g、葱蒜、老抽、盐、鸡精。2、首先将意面煮熟，捞出过凉水。3、起锅烧油，炒香葱蒜，下肉末炒至变色后，加老抽翻炒上色，再加入西红柿丁，炒出汤汁。4、接着加入意面，加盐翻炒均匀，出
(0)人喜欢2023-12-02 -
1、食材：年糕70克、面条50克、1勺芝麻、1勺烧烤料、半勺孜然、葱花2克。2、首先需要将细面条把年糕缠绕起来固定好。3、然后起锅，油温达到七成热时，将缠绕好的年糕下锅，小火炸至焦脆出锅。4、锅留底油放入芝麻、烧烤料和孜
(0)人喜欢2023-12-02 -
1、食材：豆奶300ml、细砂糖2汤匙+1茶匙、香草荚/香草精1只/1ml、柠檬(皮屑)1/2颗、玉米淀粉30g、核桃15g、腰果15g、蜂蜜2汤匙、黄油5g、水500ml。2、核桃、腰果入沸水煮1min。3、煮好的坚果
(0)人喜欢2023-12-02
