1、用料：龙利鱼150克、红萝卜半根、生粉适量、盐少许。

2、首先把龙利鱼洗净，剁成泥备用；

3、然后把红萝卜切粒。

4、在红萝卜粒中加入一个蛋清，加上少许的盐、生粉，之后用筷子搅拌上劲。

5、入锅蒸8分钟即可出锅。