韭菜炒山药 韭菜炒山药的做法

美食推荐2023-04-04 23:27:01未知

韭菜炒山药 韭菜炒山药的做法

1、材料:铁棍山药两根,韭菜150克,盐3克,花椒2克,姜5克,橄榄油25克,味精2克。

2、韭菜择好洗干净切段。

3、姜和山药洗净后,去皮并切丝。

4、热锅内放油,油要稍微多一些。

5、油热后放入姜丝和花椒粒,倒入山药和韭菜翻炒几下。

6、迅速放入盐、味精翻炒均匀。

7、韭菜炒透即可起锅。

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