桃胶的做法 银耳桃胶的做法

美食推荐2022-03-29 05:01:13未知

  桃胶提前浸泡2天,泡好后将杂质去掉,洗净,银耳用温水泡开,然后撕成小朵,将泡好的桃胶和银耳放入锅中,然后加入清水,大火煮开,水开后,小火熬煮一个半小时,中途要搅拌一下,防止糊锅,快熬好的时候,加入冰糖适量,拌匀即可。

桃胶的做法 银耳桃胶的做法

  桃胶的做法

  主料:

  桃胶30颗,银耳3朵,冰糖适量

  银耳桃胶的做法:

  1.桃胶提前浸泡2天,泡好后,将杂质去掉,洗干净。

  2.银耳用温水泡开,然后撕成小朵。

  3.将泡好的桃胶和银耳放入锅中,然后加入清水,大火煮开。

  4.水开后,小火熬煮一个半小时,中途要搅拌一下,防止糊锅。

  5.快熬好的时候,加入冰糖适量,拌匀即可。

桃胶的做法 银耳桃胶的做法

  小贴士:

  炖银耳桃胶一定要一次加足水,中途就不要加水了。

  熬好之后,可以加一些好吃的水果干,口感更好。

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