毛血旺里面都有什么（毛血旺里面都有什么配菜）
时间：2024-06-09人气：作者：佚名
1、毛血旺以鸭血为制作主料，主要食材还有鳝鱼片，毛肚，鱿鱼，肥肠，午餐肉等。毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。
2、毛血旺是重庆市的特色菜，也是渝菜江湖菜的鼻祖之一，已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。口感：成菜汤汁红亮，麻辣烫嫩鲜，味浓味厚，开胃下饭促进食欲。
最新文章
1、鸡蛋1个，鸡肉末1大匙，青菜末1大匙，盐、植物油少许。2、平底锅内放少许植物油，油热后，把鸡肉末和青菜末放入锅内炒，并放入少许盐，炒熟后倒出。3、将鸡蛋调匀，平底锅内放少许油，将鸡蛋倒入摊成圆片状，待鸡蛋半熟时，将炒
(0)人喜欢2024-06-09
1、准备好所有材料：排骨、冬瓜、胡萝卜、葱姜、盐。排骨放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，冬瓜去皮去瓤，洗净，切块，葱和胡萝卜改刀备用。2、电磁炉开大火，锅里加入适量油烧热。葱段放入锅内炒香。3、沥干水分的排骨放入到
(0)人喜欢2024-06-09
1、新鲜的海螺在海水中吐净泥沙。2、海螺刷洗干净，冷水下锅。3、洗好的海螺添加刚没过的水，放入葱段、姜片。4、大火煮开，水开后，大海螺煮10-15分钟，中小海螺煮3-5分钟。5、添加一点点盐，即可出锅。
(0)人喜欢2024-06-09
1、买回的基围虾，用清水冲洗干净。沥干水分；2、锅中加凉水，放入适量葱姜、花椒、料酒，加一点点盐调味（可不加）；3、锅中水烧开后放入基围虾，翻动一会；4、再次煮沸后计时3分钟，立马关火捞出，沥干水分，装盘。5、再粘着自己
(0)人喜欢2024-06-09
1、毛血旺以鸭血为制作主料，主要食材还有鳝鱼片，毛肚，鱿鱼，肥肠，午餐肉等。毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且
(0)人喜欢2024-06-09-
1、鸡蛋1个，鸡肉末1大匙，青菜末1大匙，盐、植物油少许。2、平底锅内放少许植物油，油热后，把鸡肉末和青菜末放入锅内炒，并放入少许盐，炒熟后倒出。3、将鸡蛋调匀，平底锅内放少许油，将鸡蛋倒入摊成圆片状，待鸡蛋半熟时，将炒
(0)人喜欢2024-06-09 -
1、准备好所有材料：排骨、冬瓜、胡萝卜、葱姜、盐。排骨放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，冬瓜去皮去瓤，洗净，切块，葱和胡萝卜改刀备用。2、电磁炉开大火，锅里加入适量油烧热。葱段放入锅内炒香。3、沥干水分的排骨放入到
(0)人喜欢2024-06-09 -
1、新鲜的海螺在海水中吐净泥沙。2、海螺刷洗干净，冷水下锅。3、洗好的海螺添加刚没过的水，放入葱段、姜片。4、大火煮开，水开后，大海螺煮10-15分钟，中小海螺煮3-5分钟。5、添加一点点盐，即可出锅。
(0)人喜欢2024-06-09
