时间:2024-02-14人气:作者:佚名
1、主料:
五花肉500克、春笋1根。
2、辅料:
葱姜适量、八角1粒、辣椒1个、配料酱油1勺、糖1勺、盐3克、料酒1大勺。
3、做法步骤:
(1)把肉切成小块后焯水。
(2)锅中放油加入焯好水的肉和八角,辣椒煸炒。
(3)小火煸炒至微黄。
(4)加入酱油料酒糖继续煸炒上色。
(5)放入葱姜。
(6)加入开水,没过肉。
(7)把笋切成大片。
(8)放入炖至的肉中烧开转小火焖至40分钟。加入盐调味在焖10分钟即可。
1、配料:贵州大红袍辣椒粉200克,四川辣椒粉200克,湖南辣椒粉200克,菜籽油500克,香油200克,桂皮2个,香叶5片,芝麻适量,草果4个,八角4个 ,丁香6个, 花椒45克, 茴香15克。2、把贵州大红袍辣椒粉放
(0)人喜欢2024-02-141、食材:辣椒2500g、白糖200g、盐300g、大酱500g、陈醋200g。 2、红辣椒洗净控干水。 3、大蒜剥皮备用。 4、辣椒可以手工剁碎,可以用料理机可以和大蒜一起搅碎。 5、糖,盐,陈醋,备好。 6
(0)人喜欢2024-02-141、准备材料胡萝卜,鸡蛋,葱。2、胡萝卜切丁,葱切丁,鸡蛋磕入碗中打散,米饭盛入盘中备用。3、锅中倒入食用油,油八分开放入鸡蛋摊饼搅碎,盛入碗中。4、锅中倒入食用油,油八分开放入胡萝卜,葱煸炒。5、倒入米饭煸炒,倒入鸡蛋
(0)人喜欢2024-02-141、主料:白萝卜1根。 2、辅料:虾米少许、干辣椒适量。 3、白萝卜洗净后去掉萝卜上的小须子后切成比小拇指略细的条。 4、找一大点的容器,将切好的萝卜段铺在容器里,铺一层萝卜均匀的撒一勺盐,将萝卜杀杀水分。 5、
(0)人喜欢2024-02-141、配料:贵州大红袍辣椒粉200克,四川辣椒粉200克,湖南辣椒粉200克,菜籽油500克,香油200克,桂皮2个,香叶5片,芝麻适量,草果4个,八角4个 ,丁香6个, 花椒45克, 茴香15克。2、把贵州大红袍辣椒粉放
(0)人喜欢2024-02-141、主料:五花肉500克、春笋1根。2、辅料:葱姜适量、八角1粒、辣椒1个、配料酱油1勺、糖1勺、盐3克、料酒1大勺。3、做法步骤:(1)把肉切成小块后焯水。(2)锅中放油加入焯好水的肉和八角,辣椒煸炒。(3)小火煸炒至
(0)人喜欢2024-02-141、食材:辣椒2500g、白糖200g、盐300g、大酱500g、陈醋200g。 2、红辣椒洗净控干水。 3、大蒜剥皮备用。 4、辣椒可以手工剁碎,可以用料理机可以和大蒜一起搅碎。 5、糖,盐,陈醋,备好。 6
(0)人喜欢2024-02-141、准备材料胡萝卜,鸡蛋,葱。2、胡萝卜切丁,葱切丁,鸡蛋磕入碗中打散,米饭盛入盘中备用。3、锅中倒入食用油,油八分开放入鸡蛋摊饼搅碎,盛入碗中。4、锅中倒入食用油,油八分开放入胡萝卜,葱煸炒。5、倒入米饭煸炒,倒入鸡蛋
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