时间:2024-06-24人气:作者:佚名
1、在生鸡翅正反面分别斜到划几刀,用两勺老抽,两勺料酒腌至少俩小时。
2、锅中放水和葱姜片,鸡翅下锅煮开,捞出,用冷水冲洗掉浮沫,沥干;
3、小火,锅中放一点底油,将鸡翅煎成两面金黄色。
4、一听可乐、一大勺料酒、一勺老抽,两勺生抽,加一点盐。炖至汤汁还剩一碗水的量时,再尝尝咸淡,如需加盐再加少量盐,这样不容易出差错。
5、炖至汤汁收浓,基本所有汁都裹在鸡翅上了,只剩约三勺汤汁了,出锅即可,放凉点更香。
1、材料:肉末300g、榨菜1包、小葱适量、面粉300g、花椒粉适量、白糖适量、盐适量、鸡蛋适量、蚝油适量。2、肉末放在一个大盆中;3、榨菜过几遍水,切成碎末,小葱切成碎末,倒入盆中;4、加入面粉、花椒粉、蚝油、鸡蛋,再
(0)人喜欢2024-06-241、烧点柴火,起锅烧油来一勺黄豆酱,一点干辣椒,八角,花椒,姜片葱花,桂皮,大蒜少许的味极鲜加水搅拌均匀。2、下入鲶鱼倒少许的料酒,开锅后下入茄子盖盖儿焖五分钟开锅。3、玉米面做的大饼贴到这个锅边上,给它盖上锅盖炖半个小
(0)人喜欢2024-06-241、海白菜、凉拌醋、蒜、糖、辣椒、花生油等。 2、将购买回来的海白菜,倒入凉水没过海白菜,浸泡2小时以上。 3、将浸泡好的海白菜洗干净切小段。 4、锅里倒入适量的水起火。 5、等待水烧开时,将把海白菜放入焯水15
(0)人喜欢2024-06-24可以做牛肉炒香芹,具体做法如下:1、材料:牛里脊肉500克、香芹300克、葱姜末、干淀粉、料酒、盐、生抽、白糖、植物油。2、香芹去叶去根,洗净切寸断;3、牛肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使牛肉丝口感更嫩),再将薄片切成丝;4
(0)人喜欢2024-06-241、在生鸡翅正反面分别斜到划几刀,用两勺老抽,两勺料酒腌至少俩小时。2、锅中放水和葱姜片,鸡翅下锅煮开,捞出,用冷水冲洗掉浮沫,沥干;3、小火,锅中放一点底油,将鸡翅煎成两面金黄色。4、一听可乐、一大勺料酒、一勺老抽,两
(0)人喜欢2024-06-241、材料:肉末300g、榨菜1包、小葱适量、面粉300g、花椒粉适量、白糖适量、盐适量、鸡蛋适量、蚝油适量。2、肉末放在一个大盆中;3、榨菜过几遍水,切成碎末,小葱切成碎末,倒入盆中;4、加入面粉、花椒粉、蚝油、鸡蛋,再
(0)人喜欢2024-06-241、烧点柴火,起锅烧油来一勺黄豆酱,一点干辣椒,八角,花椒,姜片葱花,桂皮,大蒜少许的味极鲜加水搅拌均匀。2、下入鲶鱼倒少许的料酒,开锅后下入茄子盖盖儿焖五分钟开锅。3、玉米面做的大饼贴到这个锅边上,给它盖上锅盖炖半个小
(0)人喜欢2024-06-241、海白菜、凉拌醋、蒜、糖、辣椒、花生油等。 2、将购买回来的海白菜,倒入凉水没过海白菜,浸泡2小时以上。 3、将浸泡好的海白菜洗干净切小段。 4、锅里倒入适量的水起火。 5、等待水烧开时,将把海白菜放入焯水15
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