扒皮鱼怎么做好吃家常做法（扒皮鱼怎么做好吃家常做法清蒸）
时间：2024-06-15人气：作者：佚名
1、主料：扒皮鱼适量。
2、辅料：葱适量、姜适量、蒜适量。
3、配料：花椒适量。
4、大料适量、干辣椒适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量。
5、扒皮鱼洗净，在鱼身斜切几道口，方便入味。
6、姜切片葱切段备用。
7、锅中倒入油。
8、油温热后，放入扒皮鱼两面煎制。
9、放入葱花和姜片炒香。
10、倒入适量料酒和酱油。
11、倒入清水，莫过鱼身即可。
12、放入蒜瓣和干辣椒。大火烧开，转小火。
13、炖至汤浓，放入适量盐和鸡精出锅即可。
最新文章
1、食材：精面粉300克、盐适量、温水适量、食用油适量。2、取精面粉300克，加少许盐，用温水将面粉合成面团，醒一会再揉，直至面粉和成光滑，放盆中备用。3、约半小时后，将醒好的面团搓成长剂，用刀切成小剂，将小剂用擀杖擀呈
(0)人喜欢2024-06-15
1、主料：茼蒿450克。 2、调料：食盐1/2茶匙、鸡粉1/4茶匙、姜5克、生抽1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙、蒜泥1大匙、红尖椒2个、小葱适量、白糖2.5茶匙、橄榄油2匙。 3、大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火，烧
(0)人喜欢2024-06-15
1、用料：蒜苔1把、醋2勺、盐适量、生抽适量、花椒油1勺、香油1勺。 2、烧开水，放适量盐，将洗净后的蒜苔放入水中灼1分钟。 3、将灼熟的蒜苔过凉水降温，然后用手撒成一条条。 4、将所有配料加人撒好的蒜苔中拌匀，然
(0)人喜欢2024-06-15
1、看颜色：挑选榴莲时，首先可以看一下榴莲外壳的颜色，成熟的榴莲颜色多为金黄色，这样的榴莲味道正好，如果表皮颜色过深，则表示过于成熟，保存时间短，果肉过于软烂；如果颜色过浅，则表示成熟度不够，吃起来口感较差。2、看尖刺：
(0)人喜欢2024-06-15
-
1、食材：精面粉300克、盐适量、温水适量、食用油适量。2、取精面粉300克，加少许盐，用温水将面粉合成面团，醒一会再揉，直至面粉和成光滑，放盆中备用。3、约半小时后，将醒好的面团搓成长剂，用刀切成小剂，将小剂用擀杖擀呈
(0)人喜欢2024-06-15 
1、主料：扒皮鱼适量。 2、辅料：葱适量、姜适量、蒜适量。 3、配料：花椒适量。 4、大料适量、干辣椒适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量。 5、扒皮鱼洗净，在鱼身斜切几道口，方便入味。 6、姜切片葱切段
(0)人喜欢2024-06-15-
1、主料：茼蒿450克。 2、调料：食盐1/2茶匙、鸡粉1/4茶匙、姜5克、生抽1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙、蒜泥1大匙、红尖椒2个、小葱适量、白糖2.5茶匙、橄榄油2匙。 3、大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火，烧
(0)人喜欢2024-06-15 -
1、用料：蒜苔1把、醋2勺、盐适量、生抽适量、花椒油1勺、香油1勺。 2、烧开水，放适量盐，将洗净后的蒜苔放入水中灼1分钟。 3、将灼熟的蒜苔过凉水降温，然后用手撒成一条条。 4、将所有配料加人撒好的蒜苔中拌匀，然
(0)人喜欢2024-06-15
