时间:2024-03-21人气:作者:佚名
1、主料:冬瓜300克 ,配料:蟹肉150克、虾皮10克。
2、调料:姜5克、大葱10克、盐3克、鸡粉2克、芡粉10克、植物油25克。
3、冬瓜刨成细丝。
4、蟹柳也撕成丝。
5、虾皮冲一下擦干水分。
6、姜切碎,葱切段。
7、锅里放油,爆香姜末,放入冬瓜丝,炒匀。
8、接着放蟹柳丝,炒一会,加少许水、盐、鸡粉、冬瓜丝炒软熟。
9、加入葱段,少许生粉埋芡即可出锅。
1、藕300克,青椒10克,水500毫升,生抽10毫升,辣椒油10毫升,豆豉10克。将藕切成片,青椒切片,葱蒜切碎。锅中加水烧开,放入藕片焯烫,捞出过凉。锅中加油烧热,放入青椒,蒜炒香。再放入盐,藕片翻炒,加生抽,辣椒油
(0)人喜欢2024-03-211、准备食材:腊肉、青蒜、姜、辣椒,把青蒜段切条,蒜叶切段。腊肉片切成薄片。热锅放少许的油,放入红辣椒炸一下,姜丝炒香,腊肉煸炒。放入料酒,加入酱油,如果感觉干锅,可以淋点水。加入青蒜段,稍微炒一下,加入青蒜叶,中间淋水
(0)人喜欢2024-03-211、米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1.3~1.5,水面可滴两滴食用油(加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲,后边再炒饭的时候只需少许油即可,不会油腻),开锅后10~
(0)人喜欢2024-03-211、准备好小芋头。2、准备好香菜,洗净留着备用。3、芋头粘有很多泥土,洗一下再削皮,怕痒的话戴手套。4、削好了,再洗一下切块,大小由自己决定。5、锅洗好放油进去,先倒芋头进去炒两三分钟(让芋头都粘上油),再加水进去闷。6
(0)人喜欢2024-03-211、主料:冬瓜300克 ,配料:蟹肉150克、虾皮10克。2、调料:姜5克、大葱10克、盐3克、鸡粉2克、芡粉10克、植物油25克。 3、冬瓜刨成细丝。 4、蟹柳也撕成丝。 5、虾皮冲一下擦干水分。6、姜切碎,葱切
(0)人喜欢2024-03-211、藕300克,青椒10克,水500毫升,生抽10毫升,辣椒油10毫升,豆豉10克。将藕切成片,青椒切片,葱蒜切碎。锅中加水烧开,放入藕片焯烫,捞出过凉。锅中加油烧热,放入青椒,蒜炒香。再放入盐,藕片翻炒,加生抽,辣椒油
(0)人喜欢2024-03-211、准备食材:腊肉、青蒜、姜、辣椒,把青蒜段切条,蒜叶切段。腊肉片切成薄片。热锅放少许的油,放入红辣椒炸一下,姜丝炒香,腊肉煸炒。放入料酒,加入酱油,如果感觉干锅,可以淋点水。加入青蒜段,稍微炒一下,加入青蒜叶,中间淋水
(0)人喜欢2024-03-211、米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1.3~1.5,水面可滴两滴食用油(加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲,后边再炒饭的时候只需少许油即可,不会油腻),开锅后10~
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