腌制的干鱼怎么做好吃 腌制的干鱼怎么做好吃又简单的方法

时间:2024-01-19人气:作者:未知

腌制的干鱼怎么做好吃 腌制的干鱼怎么做好吃又简单的方法

1、蒸。 咸鱼切块(厚度小指头粗细,想吃吃多少切多少),洗净装盘;生姜切成丝,撒在咸鱼上,再淋点花生油在上面(其他食用油也可以,以花生油味道最佳),水开后上锅蒸8-10分钟就行了。

2、煎。 咸鱼切块,洗净;姜切成丝;先下油,再下姜丝,再放咸鱼上去煎,煎至两面金黄即可。

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