炸辣椒油的方法 秘制辣椒油方法分享

美食推荐2022-03-26 06:36:03佚名

1、主料:粗辣椒粉250克、细辣椒粉250克、大蒜10个、大葱1根、香葱1把、生姜半个、香菜1把、洋葱半个。

2、辅料:白芝麻125克、香料适量、盐适量、味精适量。

3、做法:

(1)辣椒粉加芝麻倒入熟冷油。

(2)倒入盐搅拌均匀。

(3)油温六成热倒入香料。

(4)熬香后捞出。

(5)浇入盘中。

(6)搅拌均匀。

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