时间:2024-06-14人气:作者:未知
1、食材:苦瓜1根、洋葱少许、辣椒一个、蒜头几颗、酱油、盐、糖少许、辣椒酱少许。
2、将苦瓜洗净,切开,剔出内核以及内核壁。大家可以用勺子去除,勺子能够将内核壁刮除的更干净。
3、将洋葱、辣椒、蒜头和苦瓜都切好备用。苦瓜要切薄片。
4、根据自己的口味放入少许盐和糖,搅匀后用手腌抓切好的苦瓜。尽量使劲将苦瓜挤压出汁来。这个步骤很重要,抓透一点可以减少苦味。
5、油锅加热,加入提前备好的洋葱、辣椒、蒜头,翻炒出香味。
6、将翻炒过的佐料和一部分没有翻炒的辣椒、蒜头放入抓透的苦瓜中,再放入少许糖搅拌均匀即可装盘食用。会吃辣的可以再放点宅男必备辣酱搭配食用会更美味哦。
1、食材:内酯豆腐1个、皮蛋1个、小米椒2个、葱2克、芝麻1克、醋1勺、酱油1勺、白糖2克。2、内酯豆腐撕掉包装,铁盆中放入开水,撒点盐,将内酯豆腐倒入盆中~这样豆腐不易碎。3、香葱叶切成碎末,小米辣切成末,根据个人口味
(0)人喜欢2024-06-141、原料配方:生姜(去皮)100公斤 食盐16公斤2、制作方法:选用白露前的嫩姜。用清水选净鲜姜后,搓去外皮,放入笸箩内,每放一层姜撒一层盐,上多下少。每天翻拌一次,5~6天后即为成品。质量标准:色金黄、质脆不烂,具有浓
(0)人喜欢2024-06-141、首先准备几个鸡腿,然后把肌肉从中间剪开,把骨头弄出来。2、先把弄好的鸡腿肉切成细条,越细越好。3、再切点姜末,然后把姜末和鸡腿肉条混合搅匀,然后切碎成肉末。4、切好后,把肉放到大小适中的小盆中,然后加上适量的盐,按肉
(0)人喜欢2024-06-141、主料:面粉适量、猪肉适量。2、辅料:南瓜适量、胡萝卜适量、酸奶适量、豆渣适量。3、胡萝卜切小丁,用料理机打成泥糊,打的时候需加水,不然打不出来。4、面粉里加少许盐和糖,搅拌均匀后放入适量酵母粉。5、倒入胡萝卜泥糊,加
(0)人喜欢2024-06-141、食材:苦瓜1根、洋葱少许、辣椒一个、蒜头几颗、酱油、盐、糖少许、辣椒酱少许。2、将苦瓜洗净,切开,剔出内核以及内核壁。大家可以用勺子去除,勺子能够将内核壁刮除的更干净。3、将洋葱、辣椒、蒜头和苦瓜都切好备用。苦瓜要切
(0)人喜欢2024-06-141、食材:内酯豆腐1个、皮蛋1个、小米椒2个、葱2克、芝麻1克、醋1勺、酱油1勺、白糖2克。2、内酯豆腐撕掉包装,铁盆中放入开水,撒点盐,将内酯豆腐倒入盆中~这样豆腐不易碎。3、香葱叶切成碎末,小米辣切成末,根据个人口味
(0)人喜欢2024-06-141、原料配方:生姜(去皮)100公斤 食盐16公斤2、制作方法:选用白露前的嫩姜。用清水选净鲜姜后,搓去外皮,放入笸箩内,每放一层姜撒一层盐,上多下少。每天翻拌一次,5~6天后即为成品。质量标准:色金黄、质脆不烂,具有浓
(0)人喜欢2024-06-141、首先准备几个鸡腿,然后把肌肉从中间剪开,把骨头弄出来。2、先把弄好的鸡腿肉切成细条,越细越好。3、再切点姜末,然后把姜末和鸡腿肉条混合搅匀,然后切碎成肉末。4、切好后,把肉放到大小适中的小盆中,然后加上适量的盐,按肉
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