时间:2023-07-11人气:作者:佚名
1、选择新鲜的柠檬泡水,这是因为,新鲜柠檬香味浓郁,各种营养成份和维生素C都极其丰富,而干柠檬的香气成分减少不说,经过晒干和存放,维生素C含量接近于0。
2、柠檬泡水前,先用刷子或盐巴将柠檬皮仔细擦干净,然后切成薄片,以你的刀功为限,切得越薄越好,这是因为柠檬泡水是一定要连皮泡的,皮的部分类黄酮物质更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它们都是有益健康的成分,柠檬精油也主要在皮里面,而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。柠檬皮中的类黄酮物质有淡淡的苦味,和柠檬本身的酸味相配合,天热时喝更解渴。
3、泡水的时候一定要记得去掉柠檬籽,柠檬籽在柠檬水中会发酵,不利于柠檬水的存放。
4、用六十度左右的水泡,不要担心维C在这种温度的水中会破坏掉,其实在酸性环境中,维C的稳定性更高,这个温度的水,更有利于柠檬中营养物质的泡出。
5、柠檬水一定要泡得越淡越好,一般来说,两三片就可以泡一升水,这样泡也来的柠檬水,不加糖或蜂蜜也能接受,然后放冰箱,喝的时候再加点蜂蜜和水来喝。这样泡好的柠檬水,放冰箱,用玻璃容器,一个星期没问题。
1、全麦卷饼一张、鸡胸肉一小小块、生菜2片、鸡蛋1个、蟹棒1根、蛋黄酱适量、黄芥末酱适量、胡萝卜丝20细条;2、平底锅小火喷少许油,打一个鸡蛋;3、马上放入一张全麦饼(全麦并可以自己做也可以买现成的,超市都有卖),用锅铲
(0)人喜欢2023-11-301、番茄洗净切小块,放入碗中备用,蒜切片剁成末,备用。2、热油锅后,倒入鸡蛋液,煎熟后用锅铲铲散,盛出备用。3、热油锅放入蒜末爆香,放入番茄翻炒出汁,加入白糖翻炒均匀,放入鸡蛋翻炒均匀,加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。
(0)人喜欢2023-11-301、食材:鸡蛋2个,蔓越莓50克,低筋面粉100克,色拉油适量,细砂糖,蜂蜜适量。2、把2个蛋黄和蔓越莓、色拉油、蜂蜜搅拌均匀。3、筛入低筋粉,搅拌均匀成蛋黄面糊。4、蛋白加少许白醋,分三次加入细砂糖,打发,至九分发,即
(0)人喜欢2023-11-301、准备食材:面粉250克;黄瓜1根;胡萝卜1根;土豆1根;生菜1棵;培根1片;炒好的肉丝80克;葱几棵;蒜白几棵;豆瓣酱1勺;盐适量;鸡精适量。2、将面粉倒入盆中,用70度左右的水来和面,边倒水边用手搅拌,搅拌至面粉成
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(0)人喜欢2023-11-301、番茄洗净切小块,放入碗中备用,蒜切片剁成末,备用。2、热油锅后,倒入鸡蛋液,煎熟后用锅铲铲散,盛出备用。3、热油锅放入蒜末爆香,放入番茄翻炒出汁,加入白糖翻炒均匀,放入鸡蛋翻炒均匀,加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。
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(0)人喜欢2023-11-30