时间:2024-09-05人气:作者:佚名
1、食材:黄瓜100g;香菜5g;花椒3g;辣椒酱5g;盐5g;糖5g;食用油3g;醋3g。
2、黄瓜切条,加盐,腌制1小时。
3、倒出腌出的水分,放糖、醋、生抽。
4、食用油加热,放花椒,炸香。
5、趁热烹入黄瓜中。
6、拌匀,放入冰箱腌制1小时。
7、喜欢吃辣可以再放一点点辣椒酱。酸辣可口,夏日佐餐小菜佳品。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
准备好食材
晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,要高温消毒。
凯撒沙拉,是凯撒·卡狄尼(Caesar Cardini)在1924年发明的,是一道常见于桌边服务的传统沙拉。被称做“沙拉之王”。
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