辣肉丁的做法 辣肉丁怎么做

美食推荐2022-03-20 20:00:30佚名

步骤1

食材:瘦肉250克、干辣椒10克、花椒2克、大蒜3瓣、姜3克、白芝麻1克。调味料:食用油5克、生抽2克、老抽1克、盐1克、五香粉1克。

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步骤2

瘦肉切小丁。

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步骤3

干辣椒切段。

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步骤4

大蒜切末。

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步骤5

姜切末。

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步骤6

炒锅中油温5成热时,下入肉丁煸干水分,加入蒜末、姜末炒香,再放入干辣椒、花椒炒香,放入生抽、老抽、盐、五香粉炒匀,最后放入白芝麻炒匀即可。

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