时间:2024-06-12人气:作者:未知
1、河粉400g,鸡蛋2个,香肠半根,生菜适量,大蒜适量,生抽适量,食盐适量,鸡精适量。
2、腊肠切片,大蒜切碎。生菜洗净,沥干水分备用。
3、锅里倒入少许的油,把鸡蛋煎成荷包蛋,备用。
4、锅里倒入适量的油,放入腊肠煸炒至变色后倒入大蒜碎爆香,然后倒入适量的水。
5、水煮沸后加入河粉,再次沸腾后放入煎好的荷包蛋,食盐,鸡精和生抽调味,出锅前加入生菜,喜欢辣味的,可以放入1勺辣椒油。
1、关键妙招就是一碗花椒水,用花椒水调制牛羊肉馅除膻味、增香味、还有滑嫩口感。花椒粒要提前用热水浸泡2小时,把肉末放在一个比较大的容器里面,在调制的时候方便搅打。2、在牛肉末里面加入料酒、酱油、鲜姜末、黑胡椒粉和少量食盐
(0)人喜欢2024-06-121、江团鱼700克,姜50克,蒜50克,葱20克,花椒10克,干辣椒15克,冰糖10克,盐适量,料酒适量,色拉油50克,猪油50克,黄豆酱适量,辣椒酱适量,酱油适量,鸡精5克,青椒100克。2、江团洗净、青椒切滚刀、姜切
(0)人喜欢2024-06-121、巴沙鱼解冻后,斜刀切成薄片,不能切得太薄,容易碎掉。2、鱼片中加入适量的淀粉、蛋清、黑胡椒、料酒和盐,抓匀腌渍10分钟。3、准备好配料:干红辣椒段、花椒粒、姜片和葱段。4、锅中放油,加入花椒粒小火炒至出麻香味。5、加
(1)人喜欢2024-06-121、要想炖的羊肉没有膻味而且很烂,可以将羊肉先放入冷水,再加入料酒进行焯水,焯水后再炖出来的羊肉是没有膻味的,而如果要想炖出来的羊肉烂而不柴,就需要在水开后用小火慢炖。2、在炖羊肉之前,要先将羊肉放入水中浸泡几个小时,让
(1)人喜欢2024-06-121、河粉400g,鸡蛋2个,香肠半根,生菜适量,大蒜适量,生抽适量,食盐适量,鸡精适量。2、腊肠切片,大蒜切碎。生菜洗净,沥干水分备用。3、锅里倒入少许的油,把鸡蛋煎成荷包蛋,备用。4、锅里倒入适量的油,放入腊肠煸炒至变
(0)人喜欢2024-06-121、关键妙招就是一碗花椒水,用花椒水调制牛羊肉馅除膻味、增香味、还有滑嫩口感。花椒粒要提前用热水浸泡2小时,把肉末放在一个比较大的容器里面,在调制的时候方便搅打。2、在牛肉末里面加入料酒、酱油、鲜姜末、黑胡椒粉和少量食盐
(0)人喜欢2024-06-121、江团鱼700克,姜50克,蒜50克,葱20克,花椒10克,干辣椒15克,冰糖10克,盐适量,料酒适量,色拉油50克,猪油50克,黄豆酱适量,辣椒酱适量,酱油适量,鸡精5克,青椒100克。2、江团洗净、青椒切滚刀、姜切
(0)人喜欢2024-06-121、巴沙鱼解冻后,斜刀切成薄片,不能切得太薄,容易碎掉。2、鱼片中加入适量的淀粉、蛋清、黑胡椒、料酒和盐,抓匀腌渍10分钟。3、准备好配料:干红辣椒段、花椒粒、姜片和葱段。4、锅中放油,加入花椒粒小火炒至出麻香味。5、加
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