时间:2024-06-18人气:作者:未知
1、食材:面粉适量,酵母粉适量。
2、将酵母粉倒入温水中,搅拌均匀后放置5分钟。
3、在大碗中倒入面粉,酵母水分次倒入。
4、边倒水,边用筷子搅拌。
5、直到面粉结块,用手反复揉搓。
6、面粉揉成团,用湿布或保鲜膜将大碗盖住,放在温暖的地方。
7、静置一小时,面团膨大到两倍,充满气体和蜂窝组织,即可完成。
凉拌牛肉是北京菜中的一道夏令冷菜,主要食材有牛肉、料酒、酱油、甜面酱等,菜品咸鲜、肉酥熟味、清爽利口,具有气血双补、补虚养身的功效。
(0)人喜欢2024-06-181、酸辣鸡蛋汤主要原料有猪肉50克、胡萝卜、竹笋各50克等。逢年过节,或寒冬腊月,煮上一锅热腾腾的酸辣鸡蛋汤。2、木耳黄花汤,主要材料有黄花菜、木耳等。3、排骨冬瓜汤,由猪肉排骨和冬瓜配以开水及部分作料制作而成。4、肉圆
(0)人喜欢2024-06-181、竹笋炖鸡腿竹笋泡12小时以上。鸡腿剁段。将鸡腿清水煮断血水,冷水洗净。泡好的竹笋去老根切段。将鸡腿、竹笋段与辣椒粉、料酒、白糖、味极鲜加入锅中加水与菜取齐大火煮开,小火煮30分钟。出锅前加葱花即可。2、蚝油肉片炒竹笋
(0)人喜欢2024-06-181、虾米菜脯煲饭食材:白米、虾米、菜脯、蒜末、红萝卜丁、水、油、盐。白米略洗净,泡水1小时后沥干。虾米与菜脯稍微沖洗干净,挤干水份。起一油锅烧热,先放入蒜末爆香,再放入洗好的虾米与菜脯以中小火炒出香味,再加入泡好的白米略
(0)人喜欢2024-06-181、食材:面粉适量,酵母粉适量。2、将酵母粉倒入温水中,搅拌均匀后放置5分钟。3、在大碗中倒入面粉,酵母水分次倒入。4、边倒水,边用筷子搅拌。5、直到面粉结块,用手反复揉搓。6、面粉揉成团,用湿布或保鲜膜将大碗盖住,放在
(0)人喜欢2024-06-18凉拌牛肉是北京菜中的一道夏令冷菜,主要食材有牛肉、料酒、酱油、甜面酱等,菜品咸鲜、肉酥熟味、清爽利口,具有气血双补、补虚养身的功效。
(0)人喜欢2024-06-181、酸辣鸡蛋汤主要原料有猪肉50克、胡萝卜、竹笋各50克等。逢年过节,或寒冬腊月,煮上一锅热腾腾的酸辣鸡蛋汤。2、木耳黄花汤,主要材料有黄花菜、木耳等。3、排骨冬瓜汤,由猪肉排骨和冬瓜配以开水及部分作料制作而成。4、肉圆
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