凉皮怎么好吃呢 凉皮怎么好吃呢图片

时间:2024-05-03人气:作者:未知

凉皮怎么好吃呢 凉皮怎么好吃呢图片

1、面粉凉皮拌法一:把波菜洗干净,用开水焯过捞起过凉水,打磨成波菜泥取汁;面粉里放少许盐过筛,加入波菜汁和成面团后醒一会;

2、面粉凉皮拌法二:用剩余的波菜汁抓洗面团,把面筋和淀粉分洗出来;面筋用酵母粉发酵后蒸熟也可凉拌;洗出来的淀粉水就是澄面了,让它静止几个小时,水和淀粉会分层。

标签: 凉皮怎么好吃呢  
展开全部内容
相关文章
本类推荐
热门话题