酥油青稞的做法和配方（酥油青稞面）
时间：2024-04-29人气：作者：未知
1、将沙子炒烫，将适量的沙子摊开在炒锅内以旺火加热。
2、把青稞过一下水，把青稞倒入陶罐内并加水。
3、片刻后，将陶罐底部出水嘴儿中的填塞物掏出，放掉水。这样既达到了对青稞稍加清洗的目的，又使炒出的青稞能膨胀开来，并有酥脆的效果。
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1、配方。黄米粉330克、糯米粉50克、沸水280克、植物油适量、白糖适量。2、黄米粉、糯米粉在盆中搅匀，冲入沸水，我在盆子下面放了秤，一共冲入280克沸水。3、用筷子快速搅拌。4、取一共耐高温的玻璃容器，容器里抹一层油
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