武夷山岩茶是什么茶? 武夷山岩茶是红茶吗

美食推荐2023-04-05 20:25:05未知

武夷山岩茶是什么茶? 武夷山岩茶是红茶吗

1、武夷岩茶属于乌龙茶,半发酵茶,所谓武夷岩茶指的是武夷山规定范围内,采用适制茶树鲜叶为原料,经过独特工艺制成的具有岩骨花香特征的乌龙茶。

2、因此,武夷岩茶只是乌龙茶的一个细分品种,其茶具有显著的岩骨花香,且山野韵明显,耐泡度高,韵味十足。

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