1、柠檬一个，取适量盐搓洗柠檬表面，洗去表皮果蜡，然后擦干备用。

2、将柠檬切成均匀的薄片（越薄越好），并取出柠檬籽，切片时注意使用刀具；取2片柠檬放入茶杯中，冲入60℃左右的温水；最后取一勺蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。