宫保鸡丁的家常做法家常菜 宫保鸡丁的家常做法?
时间：2024-05-24人气：作者：佚名
1、鸡胸肉用刀背拍一下，切成大拇指甲大小的丁，葱切段，用料酒、食用油、白胡椒粉和淀粉腌渍十分钟入味。
2、锅里放油，七八成热下鸡丁炒至变白，放入干辣椒、葱和花椒炒出香味。
3、放入豆瓣酱，大火炒至粘稠干松后关火。
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1、备好材料：鸡翅8只；可乐300ml；辅料姜2片；蒜2瓣；柠檬1片；酱油1汤匙；盐适量。2、鸡翅加姜丝、柠檬汁和少量盐拌匀腌制片刻，蒜拍碎。3、锅加热，放入鸡翅，皮朝下先煎一面。4、然后翻面煎，直到煎至两面金黄，入蒜炒
(0)人喜欢2024-05-24
1、苜蓿先摘干净跳出里面的干草，再反复清洗，泡几分钟，捞出。2、水烧开，倒少许油、加一点盐。这样可以保持菜的鲜绿颜色不变。煮1-2分钟即可捞出。3、用凉水激一下，这样可以保持猜的脆劲，挤干水分。4、大蒜用刀面压扁。5、切
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1、将蛋清蛋黄分离，分别放入洗干净的碗中，先将蛋黄打散，在蛋黄中加入白糖和盐搅匀，筛入低筋面粉搅拌均匀待用。2、蛋清中滴入醋打出气泡，再依次加入白糖，取蛋白的一半放入蛋黄糊中，将其翻拌均匀。3、蛋糕糊倒回剩下的蛋白中，继
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1、首先准备鸡蛋4个、低筋面粉120g、牛奶50g、 白砂糖60g、 油30g。分离蛋清、蛋黄，蛋黄中倒入牛奶、油，摇匀。2、蛋清打至起泡，分3次倒入白砂糖，打发至拉起有直角。蛋黄搅匀，倒入过筛后的低筋面粉，搅至无颗粒状
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