果仁欧包的做法和配方(如何做果仁面包)

美食推荐2023-03-31 05:41:55佚名

果仁欧包的做法和配方(如何做果仁面包)

1、用料:全麦粉600克,酵母13克,橄榄油50ml,糖30克,盐10克,温水适量(400ml),果仁适量。

2、准备材料。

3、混合所有原料,和面机和面15分钟。

4、整形。

5、发酵1个小时。

6、190℃,40分钟,烤箱底部放一小碗水。

7、出烤箱,冷却即可。

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