时间:2024-02-19人气:作者:未知
1、食材用料:
乌饭一大碗,蒸好的、饺子皮适量、鲜香菇8个、胡萝卜半根、鲜肉300克(三肥七瘦)
鲜豌豆粒适量、鲜水果玉米半根、油盐生抽适量。
2、做法:
(1)豌豆粒、香菇、胡萝卜、水果玉米洗净,用刀取下水果玉米粒,香菇和胡萝卜分别切小丁。
(2)鲜肉洗净、控水,剁成肉碎。
(3)锅中放油,先后下入胡萝卜粒、香菇粒、肉碎、玉米粒,加入盐及生抽翻炒均匀。
(4)倒入乌饭。
(5)翻炒均匀,烧麦馅就做好了。
(6)取一张饺子皮,放入馅料。
(7)包成烧麦,在顶部点缀上一颗豌豆。
(8)将包好的烧麦上锅蒸15分钟即可。
1、盐水鸭是南京久负盛名的特产,至今已有一千多年历史。盐水鸭的皮白肉嫩,肥而不腻,吃起来鲜嫩味美。想想都要流口水了呢!状元豆是夫子庙特色小吃之一,由于烹制入味,一般色泽呈紫檀色,入口富有弹性,香气浓郁,让人吃起来就停不住
(0)人喜欢2024-09-301、把不脆的花生米回锅中火炒至有炸响声,趁热将一勺子纯粮酒倒入,和花生仁煸炒匀称,酒精挥发时会带走水气。再略微冷一点将盐放锅内,和花生仁翻拌就可以了。2、炸花生米小技巧:(1)花生仁过冷水,那样炸花生米表层就不易发黑。(
(0)人喜欢2024-09-301、用料:鸡蛋4个、酵母10克、面粉500克、花生油80克、白砂糖125克。 2、花生烤熟去皮,搅拌机打碎,拌入白砂糖,少许面粉,做馅备用。 3、发酵面粉步骤省略,面发酵好后将面分成大概75克左右一个的面团,揉至消泡
(0)人喜欢2024-09-301、原材料:蜕壳红藜麦1汤匙、小青瓜100g、青椒50g、美油麦菜50g、日风酱或油醋酱约1~2一茶匙。2、红藜麦清洗,放进开水中煮开后凉干预留。小青瓜及青椒清洗再切小傅,再用沸水清洗。美油麦菜清洗后,剥成鲜美尺寸。3、
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