1、主要食材：油麦菜，杏仁，黑芝麻，枸杞，熟黑芝麻，大杏仁，芝麻酱，盐，鸡精，红油，醋。

2、油麦菜洗净切段。

3、大杏仁拍碎切小粒。

4、芝麻酱用水泻开，加少许盐、鸡精、醋、红油调匀淋在油麦菜上撒黑芝麻，杏仁碎，泡开的枸杞即可装盘。