1、用料：米酒一盒、红枣若干、清水一碗。

2、备齐材料米酒：准备一盒米酒和红枣，不喜欢红枣可以放葡萄干。

3、将米酒放在干净的锅里倒入一大碗水，开火煮，水热后半开时把红枣切开放入，开锅倒入大汤碗里待热气消失后放入冰箱，冰镇口感更佳。