清蒸海蛎子几分钟蒸好 清蒸海蛎子的做法视频
时间：2024-07-16人气：作者：佚名
1、开火清蒸，蒸10~15分钟左右就可以了，当然如果我们想要吃新鲜的牡蛎的话，也可以把时间适当的缩短一些。
2、想要蒸牡蛎的话只需要在蒸之前把牡蛎清洗一遍，锅底加上清水，清水当中最好放上一些姜片和料酒，这样的话有助于去腥，也可以说是一个小诀窍，之后把上面放上牡蛎，当然牡蛎和清水是需要分割开的，如果不分割开的话，那么就变成煮牡蛎了。
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1、食材：鲜平鱼（鲳鱼）1条、葱丝适量、胡萝卜丝适量、盐适量、胡椒粉适量、花生油2大勺、蒸鱼豉油2大勺、葱片适量、姜片适量。 2、平鱼治净，两面斜打花刀，深及鱼骨。 3、两面抹上盐和胡椒粉，放上葱片和姜片，腌制15分
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清蒸鲤鱼：1、原料：鲤鱼1条，蒸鱼豉油，2汤匙（30ml），盐1/2茶匙（3克），料酒1茶匙（5ml），水发香菇3朵，冬笋50克，青葱3根，姜10克。鲤鱼去鳞去除内脏，洗净后，用刀倾斜45度，在鱼身上切几刀，深大约2厘米
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1、主料：蝶鱼、盐适量、料酒适量、葱一棵、姜一块、红辣椒两三个。2、先把鲽鱼洗净，用开水烫了一下皮，很容易就把黑皮退下去了。3、在鱼身上两面都撒上盐和料酒腌十分钟，4、切葱姜丝，铺在盘底，把腌好的鱼放在葱姜丝上，在鱼上再
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