酸辣藕片怎么炒好吃 酸辣藕片怎么炒好吃视频

美食推荐2023-03-04 07:09:52未知

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1、食材:莲藕1节,红辣椒两只,葱几根,生姜,大蒜几片,油,盐,鸡精,醋适量。

2、辣椒,葱,生姜,大蒜切好。

3、莲藕切片后,用清水洗几遍,放入食醋腌制5分钟。

4、油温上来后,放入红辣椒,大蒜和生姜爆香。

5、放入藕片,翻炒5分钟。

6、放入适量的水,焖盖两分钟。

7、加入适量的盐和鸡精,快起锅的时候放入葱。

8、最后一步,出锅装盘。

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