无花果雪梨糖水

美食推荐2022-03-11 03:24:12admin

无花果有很好的清热解毒消肿,健胃润肠的功效,即可以当鲜果生吃,也可加工做成干果食用,干果还可以和其他食材一起煲汤,或者煲成糖水来食用,下面就给大家介绍一款无花果雪梨糖水的做法。

食材

主料:无花果50克。

其他食材:雪梨100克;冰糖,红枣,枸杞子各适量。

做法步骤

1.将无花果,红枣,枸杞子洗净备用。

2.雪梨洗净,去皮去核,切成块备用。

3.锅内烧水,水沸后倒入雪梨块。

4.继续熬煮,水再次沸腾时倒入无花果,红枣和枸杞。

5.盖上锅盖,改开小火炖40分钟。

6.放入冰糖,待冰糖煮化后即可关火。

功效

清热解毒,补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。适宜消化不良者,食欲不振者,高血脂患者,高血压患者,冠心病患者,便秘患者食用。

成品图


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