茼蒿降血压吗 茼蒿怎么吃降血压

美食推荐2022-03-10 05:57:15admin

茼蒿的茎和叶都可以食用,还可以作为药材来食用,可以通利小便,养心安神,调中理气,消食开胃,那么茼蒿降血压吗?

茼蒿降血压吗

茼蒿有降血压的作用。

茼蒿的根,茎,叶都可以食用,营养丰富,含有多种粗纤维算,蛋白质及较多的钠,钾等矿物质,氨基酸,胡萝卜素,还含有丰富的维生素,胡萝卜素等,此外还含有一种挥发性的精油及胆碱等物质,具有降血压,补脑的作用。

茼蒿降压的原理是什么

1.茼蒿含多种挥发性精油以及胆碱等,能使血管正常扩张,具有降血压的作用。

2.茼蒿中含有多种氨基酸,蛋白质,钾盐,类胡萝卜素,类黄酮,能调节体内水分代谢,使血管保持健康通畅;所含的芸香素与槲皮素能抑制血管的不正常收缩,因此有降低血压的作用。

高血压吃茼蒿有什么好处

1.茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素,而叶绿素具有去除胆固醇的功效;所含的钾元素能促进钠盐排出体外,对于患高血压的人来说是最佳的食用蔬菜;此外,其所含的膳食纤维有助肠道蠕动,促进排便,有助于预防高血压,冠心病等症。

2.茼蒿含阿魏酸,可阻止血脂氧化,所含的菜油固醇能减少胆固醇的吸收。

3.茼蒿所含的维生素,胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。

4.茼蒿含有特殊香味的挥发油,能帮助消食开胃,增加食欲,其所含的膳食纤维有助于肠道蠕动,促进排便,达到通便利肠的目的。

茼蒿怎么吃降血压

茼蒿菠萝汁

材料:茼蒿300克,菠萝50克。

做法:将茼蒿洗净,撕成小块,菠萝去皮,切小块,放入果汁机搅拌。边搅拌边加入凉开水,搅打成汁即可饮用。

好处:每100克茼蒿含300毫克以上的钾,饮食中高梁的钾的摄取可以制衡体内的血钠质,达到帮助调节血压的效果,和菠萝搭配榨汁饮用,可以清痰降压。

茼蒿蒜泥

材料:大蒜3瓣,茼蒿250克,味精,食盐,香油各适量。

做法:茼蒿洗净,切1寸长段,大蒜捣烂成泥,锅中倒入清水煮开,茼蒿下锅过开水焯3分钟捞出,将蒜泥,味精,食盐,香油同时放入,搅拌均匀盛盘即可。

好处:茼蒿富含钾及纤维质,钾有调节血压的作用,纤维质可以促进废物排除及消脂,故适合体重过重,血压偏高的人食用,这道茼蒿蒜泥具有很好的开胃健脾,降压补脑作用。

降血压吃什么蔬菜好

大白菜

大白菜属于低脂肪,低热量的食物,它富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,有助消化食物,对脂肪和三酰甘油的代谢有利,避免它们在血管壁沉积,从而起到预防动脉粥样硬化 的作用;大白菜中的钾元素不仅能维持血压稳定,还可以保证正常的神经传导。

苋菜

苋菜富含钾,钾对维持正常的血压,保持肌肉,血管的弹性以及维护心血管功能都有较好的作用,苋菜中的镁能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,可抗栓塞,也有利于降低血清胆固醇。

竹笋

竹笋富含植物纤维,有助于排出体内多余脂肪,对心脑血管疾病有一定的预防作用;竹笋中的钾可以维持正常的细胞功能,维持体内的体液平衡,同时也有利于钠的排出,对高血压患者有一定的食疗作用。


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