1、用料：蛎蝗200克、白萝卜适量、内酯豆腐适量、葱姜少许、盐少许。

2、准备白萝卜去皮，切丝。

3、葱姜切丝。

4、水烧开放入葱姜。

5、加入萝卜丝煮开。

6、加入蛎蝗。

7、煮3分钟左右，加入少许盐出锅。