1、将苹果在清水里泡二十分钟洗干净去核，然后切成片。

2、枸杞和百合用凉水泡开。

3、锅中添水，开大火，将水烧开，水开后放入苹果和百合，盖上锅盖，锅开后转小火煮二十分钟。

4、然后放入冰糖。

5、冰糖完全融化后关火，放入枸杞，冰糖苹果水就煮好了。

6、冰糖苹果水盛出来即可。