1、食材：土鸡500克，松茸50克，干灵芝15克，盐15克，姜15克，葱10克，酱油10克。

2、将土鸡加料酒加姜片，带沸水里去腥。

3、用凉白开水把土鸡上面的白沫给洗掉。

4、把所有食材放进砂锅里，大火15分钟煮沸后，然后转小火慢炖45分钟。