开心果的功效与作用

美食推荐2022-05-07 17:53:14admin

开心果是一种非常受欢迎的坚果,易剥壳,味道香,滋味令人回味无穷。开心果的功效与作用有哪些呢?

治痘痘

开心果可以调节胰岛素循环和控制血液循环,防止痤疮发作。血糖变化往往产生多余的油脂,导致粉刺、 痤疮。开心果含有硒,维生素E,以减少皮肤炎症和疤痕。

防止自由基损伤

富含强大的抗氧化剂如维生素C和E的开心果,可以保护肌肤免受紫外线辐射的伤害。开心果中所含硒元素促进谷胱甘肽生成,能抵御自由基损伤,防止自由基恶化健康的皮肤细胞。

防衰老

开心果是叶黄素、 维生素E等抗氧化剂的一个储存仓库,可以保护皮肤免受氧化自由基损伤。高浓度的维生素E有助于改善皮肤的弹性,它具有抗衰老作用并防止皱纹,让你的肌肤焕发年轻光彩。维生素E具有保护细胞膜的作用,让皮肤细胞健康、亮泽。

防皮肤干燥

开心果所含精油可以缓解皮肤干燥。精油能滋润肌肤,调节皮脂,是皮肤的天然保护伞。

有益心血管健康

开心果是最好的精氨酸来源之一。精氨酸有助于提升人体内一氧化氮含量,而一氧化氮在降血压、降血糖,防治动脉阻塞上起着重要作用。适量食用开心果非常有益于心脏健康。开心果中富含单一不饱和脂肪酸,有助于降低血压。开心果中的植物甾醇可以降低人体对食物中的胆固醇的吸收,从而降低血液中坏胆固醇的水平。坏胆固醇会导致动脉栓塞,减少心脏血液供应。

调节免疫系统

摄入足够的开心果有助于建立一个健康的免疫系统。它含有高浓度的维生素B6,这对于保持免疫系统的正常运行至关重要。开心果中高含量的抗氧化剂有助于防止各种有害微生物侵袭。

有益眼睛健康

开心果也可以有助于改善视力。它含有类胡萝卜素,保护眼睛免受老年性疾病,如白内障和黄斑退化。开心果中的叶黄素和玉米黄素可以防止有害的紫外线辐射伤害眼睛。

防治癌症

开心果是富含抗氧化剂,可以帮助减少患皮肤癌、 前列腺癌和肺癌的可能性。它含有丰富的伽马生育酚,能抑制有害太阳光对皮肤的渗透性伤害。

调节中枢神经系统

开心果的高含量的维生素B6帮助形成的氨基酸。氨基酸,反过来作为神经递质促进胺类化合物的产生。维生素B6还能合成髓鞘,而髓鞘在周围神经纤维上形成一个控制神经信号传递的绝缘罩。开心果也可以产生5-羟色胺、 褪黑激素和GABA,这有助于缓解精神压力。

有助于减肥

适量食用开心果有助于减肥,因为它富含单不饱和脂肪酸。单一不饱和脂肪酸是水溶性的,不会导致体重增加。此外,开心果含有丰富的纤维,延长胃部消化时间,防止暴饮暴食。开心果蛋白质酶可以促进脂肪的利用和燃烧,减少脂肪储存。因为开心果是一种高热量食物,所以不宜过量食用开心果。

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