开心果不仅含有丰富的维生素A及B族维生素，还含有丰富的维生素E，可以起到增强体质、那么开心果孕妇可以吃不？

开心果孕妇可以吃不

当然能吃。

开心果营养价值高，对孕妇很有好处的。每100g开心果里含维生素A20ug，叶酸59ug，铁3mg，磷440mg，钾970mg，钙120mg，不光这些营养物质，开心果中还含烟酸、矿物质、泛酸等，能够温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，对于治疗神经衰弱、贫血、浮肿、慢性腹泻有很好的作用。而且，开心果口感香脆可口，对于孕妇食欲不佳的孕妇来说，是很好的选择。

孕妇吃开心果有什么好处

1、对孕妇的好处

(1)防治孕妇便秘

开心果里富含油脂，这种属于不饱和脂肪酸，因而孕妇食用开心果，可以润滑肠道，促进体内宿便排出，对改善大便秘结很有好处，有助于机体排毒。适量食用可促进孕妇排毒，减少孕妇便秘。

(2)减少妊娠纹

开心果中同样富含维生素E，而维生素E可保护不饱和脂肪酸，使其免于被氧化。在人体内，维生素E的抗氧化作用有助于延缓衰老、保护皮肤，减少孕妇妊娠纹。

(3)孕妇护肤

孕期由于孕激素的关系,皮肤失去了以前的柔软感,而略呈粗糙，而常吃富含维生素E的开心果，能增强皮肤弹性，防止皱纹和色素的产生。

2、对胎儿的好处

开心果中含有一定量的叶酸，因此孕妇食用开心果，有利于胎儿的大脑发育，特别是在孕早期时，对胎儿的生长发育更加有好处。

开心果有哪些营养成分

1、每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。但是开心果的种仁含油率高达45.1%。它丰富的油脂，为孕妇提供了润肠通便的作用，有助于机体排毒。

2、开心果蛋白质含量约占20%，糖约占15%-18%，还含有丰富的脂肪、维生素、铁、钠、钙、镁、锌等数十种矿物质元素，这些营养索和有效成分都是人体所必需的营养物质。

3、开心果含有大量维生素E等成分，有抗衰老的作用，能够增强体质。

4、由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于孕妇排出体内的毒素，预防妊娠便秘。

5、同时其含有叶酸，而叶酸是怀孕期间孕妇不可缺少的营养物质，所以常吃些开心果，还有助于孕妇叶酸的补充。

6、开心果所含丰富的矿物质能调节多种生理功能。开心果中的精氨酸含量丰富，可提高机体抗疟疾的能力，它富含的维生素E，除了能抗衰老，还有增强体质的作用。

吃开心果会长胖吗

多吃的确容易发胖。

开心果中的油脂含量在45.1%左右，属典型的高脂肪食物，虽然其中绝大多数都属于不饱和脂肪酸，对身体有益，但若是食用过多，身体对油脂不能完全代谢掉，也会转化成脂肪囤积在体内，引起肥胖。而且，开心果也是高热量坚果。热量为614大卡/100克。吃太多会增加很多额外的热量，很容易长胖，减肥期间要少量食用。