家常黄鳝汤的做法 家常黄鳝汤怎么做

美食推荐2022-05-07 09:59:59佚名

步骤1

食材:黄鳝200克、姜5克、大蒜5瓣、小葱1根、食用油5克、料酒2克、盐2克、胡椒粉2克。

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步骤2

黄鳝切段。

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步骤3

姜切片。

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步骤4

小葱切葱花。

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步骤5

炒锅中油温5成热时,下入姜片,爆香,放入黄鳝,翻炒片刻,倒入500毫升开水,放入料酒,焖煮10分钟。

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步骤6

放入盐、胡椒粉调味,盛出,撒葱花即可。

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