最近正在减肥，很多人建议吃粗粮，说是不仅饱腹感强还能帮助减肥，这马上快到夏天了，减肥的行动越不能拖着了，不知道把紫薯当晚餐吃会发胖吗？那晚餐怎么吃紫薯减肥？

紫薯当晚餐吃会发胖吗

正确食用不会发胖，反而有助于减肥。

根据食物营养成分表查阅得知，每一百克鲜紫薯的可食部分，仅含0.16克脂肪，可产生热量为106大卡，是平时吃米饭热量的1/3，相比吃米饭而言，晚餐时吃同等质量下的紫薯热量更低，而且紫薯中的纤维素含量丰富，可润肠通便，利于减肥，但如果食用过量或食用不正确的话，反而会增加热量摄入，导致发胖。

晚餐怎么吃紫薯减肥

1、控制量：100—200克

食用任何食物都不宜多吃，就算吃的是热量很低的水果、青菜，吃太多的话，不仅肠胃难受，还可能会发胖，因此吃紫薯减肥的话，大约一次性吃100—200克即可。

2、清淡烹饪：水煮或蒸

若是打算吃紫薯减肥的话，烹饪方式也非常关键，不建议油炸、放蜜糖或芝士烤制等烹饪，这样不仅会降低紫薯的营养价值，食用热量也会增加，吃了反而会长胖。

3、搭配一些蔬果和蛋白质

紫薯味道甘甜，但口感干粉，无论是什么烹饪方法，食用后都较为哽咽，建议搭配一些蔬果、富含蛋白质的，或者水分充足的食物一起吃，这样不仅营养搭配更全面，还更美味同时方便下咽，推荐紫薯和西红柿、黄瓜、木瓜、哈密瓜、梨子、白菜、西兰花、豆浆、豆腐脑等。

4、适当运动

除了以上推荐方法之外，如果想要达到更好的减肥效果，还需要搭配适量的有氧运动，增加自身新陈代谢，热量消耗，这样的减肥效果才会事半功倍，如跑步、骑自行车、游泳、散步、有氧操等。

晚上睡前吃紫薯会胖吗

偶尔吃不会，经常吃的话会发胖。

若是减肥期间因为节食，吃得比较少，到了临睡时出现饥饿的现象，是可以少量食用紫薯，但是不宜过多，否则有长胖的风险，建议在睡觉之前吃100克水煮紫薯加100毫升纯牛奶，这样不仅可以填饱肚子，还不会长胖，但这样的吃法也不能天天吃，否则还是不利于减肥的。

晚饭吃玉米紫薯会胖吗

适当食用一般不会胖。

玉米和紫薯均属于低热量、低脂肪的粗粮食品，对于减肥者来说，将这两种食物替代主食减肥食用效果是不错的，很多健身人士在减脂期间就是这么吃的，但吃玉米紫薯减肥的话，同样需要注意食用量和烹饪方法，一般以水煮或蒸的吃法为佳，大概一次吃200克（小半截）玉米即可。