1、红肠炒菜木耳好吃。

2、食材：白菜200g、木耳50g、红肠1根、油适量、盐适量、白糖适量、葱姜适量、十三香适量、海鲜酱油适量、淀粉适量。

3、白菜、红肠洗净备用。

4、木耳水发后摘成小朵过水焯一下备用。

5、白菜斜刀切薄片、红肠切片。

6、炒锅加入适量油，加入葱姜、十三香爆出香味，加入白菜炒2分钟。

7、加入木耳、红肠炒2分钟。

8、加入白糖、盐、酱油调味，勾薄芡出锅。