时间:2024-07-28人气:作者:未知
1、用料: 酵母3克;牛奶50克;白糖15克;面粉200克;山药1根;黑芝麻适量(撒表面);蛋黄液1个(刷表面)。
2、准备50克牛奶,加入3克酵母,搅拌无颗粒,作为酵母水。
3、用擀面杖将蒸好的山药压成泥,加入15克糖搅拌均匀。
4、山药泥中加入200克面粉,搅拌一下,再加入酵母水,揉成光滑的面团。
5、发酵好的面手揉2分钟排气,擀成0.5厘米的饼。
6、用圆口杯口造型。
7、用筷子一头放在饼皮中间,旋转筷子,饼皮中间出现个圆形。
8、摆入烤盘盖上保鲜膜二次醒发,饼皮增大一倍,边缘圆润即可。
9、烤箱上下火180度预热10分钟,饼皮刷蛋黄液撒黑芝麻。
10、入烤箱烤15分钟,最后3分钟注意观察火,上色后取出,小饼比较容易熟!
1、鳕鱼的烹饪方式中,直接下锅香煎是最常见的,这种做法口感和味道都非常好。其实如果想要煎得好吃,鱼肉不散,最重要的是正确解冻,把鳕鱼提前从冷冻转到冷藏解冻,千万不能用水泡的方法。香煎鳕鱼具体做法如下:(1)包装的鳕鱼解冻
(0)人喜欢2024-07-281、先不要点火,锅中倒入高汤,酱油和砂糖。如此一来,汤底就OK了。2、切洋葱,外侧厚7毫米左右,向芯切。3、猪肉从冰箱取出 放在砧板上 在肉的单面上划十刀 正反面都要(多切几刀也无妨)。4、打一颗鸡蛋。5、蛋打好后 再准
(0)人喜欢2024-07-281、牛肉切成2到3厘米的块,凉水下锅,烧开后撇去浮沫,捞出用温水洗去血末。2、装入砂锅中,加入开水没过牛肉,加葱段、姜片、料酒,花椒、大料、香叶、干辣椒包成的料包,开锅后小火炖。胡萝卜去皮切滚刀块。3、加热约40分钟,加
(0)人喜欢2024-07-281、准备食材:排骨500克;洋葱1个;蒜瓣12个;小葱3根;姜片5片;蚝油15克;生抽15克;老抽5克;米酒30克;淀粉15克;糖5克;白胡椒2克。2、洋葱切块,小葱切段。3、排骨调入1大勺蚝油,1大勺生抽,1小勺老抽,
(0)人喜欢2024-07-281、用料: 酵母3克;牛奶50克;白糖15克;面粉200克;山药1根;黑芝麻适量(撒表面);蛋黄液1个(刷表面)。2、准备50克牛奶,加入3克酵母,搅拌无颗粒,作为酵母水。3、用擀面杖将蒸好的山药压成泥,加入15克糖搅拌
(0)人喜欢2024-07-281、鳕鱼的烹饪方式中,直接下锅香煎是最常见的,这种做法口感和味道都非常好。其实如果想要煎得好吃,鱼肉不散,最重要的是正确解冻,把鳕鱼提前从冷冻转到冷藏解冻,千万不能用水泡的方法。香煎鳕鱼具体做法如下:(1)包装的鳕鱼解冻
(0)人喜欢2024-07-281、先不要点火,锅中倒入高汤,酱油和砂糖。如此一来,汤底就OK了。2、切洋葱,外侧厚7毫米左右,向芯切。3、猪肉从冰箱取出 放在砧板上 在肉的单面上划十刀 正反面都要(多切几刀也无妨)。4、打一颗鸡蛋。5、蛋打好后 再准
(0)人喜欢2024-07-281、牛肉切成2到3厘米的块,凉水下锅,烧开后撇去浮沫,捞出用温水洗去血末。2、装入砂锅中,加入开水没过牛肉,加葱段、姜片、料酒,花椒、大料、香叶、干辣椒包成的料包,开锅后小火炖。胡萝卜去皮切滚刀块。3、加热约40分钟,加
(0)人喜欢2024-07-28