时间:2024-05-25人气:作者:未知
1、做黄瓜炒火腿肉,最不能缺少的就是黄瓜和火腿肉啦,可以根据自己的需要,多放黄瓜或者多放火腿肉,都是可以的。
2、火腿肉要先切片,如果喜欢吃大块一点的就切厚一点。
3、黄瓜的头尾先切掉,然后把黄瓜洗干净。
4、黄瓜切片,或者切段、切丝都是可以的,切段炒出来就会脆一些,切丝就稍微多切几刀。
5、先把锅里的水擦干,里面不放油,火腿肉先下去干炒一下,因为火腿肉上面有肥肉,不喜欢吃肥肉的话可以把这个油炸出来,刚好就用来炒菜,而且煎过的火腿肉特别香。火腿肉炒出油之后放到一边,直接把黄瓜放下去稍微煸炒一下。
6、黄瓜炒到五分熟的样子就可以把火腿肉搅拌起来一起炒了,要让火腿肉的香味完全融入到黄瓜里面去。搅拌均匀之后可以一边放盐,。大家在炒的时候可以根据自己的口味加入生抽或者鸡精等等配料。
1、和面时,面粉,酵母,温水混合搅匀,静置发酵15分钟,面粉,泡打粉,白砂糖,发酵好的酵母面糊,搅匀,加温水,边搅拌边倒入面糊。2、揉匀,静置发酵5分钟,将面揉圆,盖上保鲜膜,置于温暖处发酵15分钟。3、揉出多余气体,切
(0)人喜欢2024-05-251、做包子的面发酵时,加入一些米酒更好。2、准备干净盆倒入适量面粉,将一碗米酒中加入适量清水搅匀,缓缓倒入面粉中。3、最好分三次倒入,每次少加一点,不一定要加完,用筷子搅成絮状为标准。4、再用手揉成光滑面团,包上保鲜膜静
(0)人喜欢2024-05-251、一般花胶用热水浸泡。2、将花胶放进沸水里约20分钟,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要换水(切忌沾到肥油)。3、花胶为胶质极重之物,容易黐底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦。4、煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬,放
(0)人喜欢2024-05-25准备一些做菜丸子的食材。比如:菜心、胡萝卜、洋葱、香菜、香油、玉米淀粉、面粉等等。具体做法如下。1、将这些食材全部切碎,然后放在一起搅拌均匀。2、放入你喜欢的调味料和淀粉、面粉,然后用手把它们捏成丸子的形状。3、把锅架上
(0)人喜欢2024-05-251、做黄瓜炒火腿肉,最不能缺少的就是黄瓜和火腿肉啦,可以根据自己的需要,多放黄瓜或者多放火腿肉,都是可以的。2、火腿肉要先切片,如果喜欢吃大块一点的就切厚一点。3、黄瓜的头尾先切掉,然后把黄瓜洗干净。4、黄瓜切片,或者切
(0)人喜欢2024-05-251、和面时,面粉,酵母,温水混合搅匀,静置发酵15分钟,面粉,泡打粉,白砂糖,发酵好的酵母面糊,搅匀,加温水,边搅拌边倒入面糊。2、揉匀,静置发酵5分钟,将面揉圆,盖上保鲜膜,置于温暖处发酵15分钟。3、揉出多余气体,切
(0)人喜欢2024-05-251、做包子的面发酵时,加入一些米酒更好。2、准备干净盆倒入适量面粉,将一碗米酒中加入适量清水搅匀,缓缓倒入面粉中。3、最好分三次倒入,每次少加一点,不一定要加完,用筷子搅成絮状为标准。4、再用手揉成光滑面团,包上保鲜膜静
(0)人喜欢2024-05-251、一般花胶用热水浸泡。2、将花胶放进沸水里约20分钟,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要换水(切忌沾到肥油)。3、花胶为胶质极重之物,容易黐底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦。4、煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬,放
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